Sabor Salou: la fira de la gastronomia a Salou

Del 4 al 6 de maig els restauradors de Salou tornaran a compartir les seves excel·lències gastronòmiques durant la vuitena edició de la Fira Sabor Salou.

 

Sabor Salou és una trobada gastronòmica en la que restaurants, bars, productors artesans i productes amb Denominació d’Origen són els protagonistes.

L’edició Sabor Salou 2018 es durà a terme durant el llarg cap de setmana del 4 de maig i la seva ubicació, com ja és tradició, serà al Passeig Jaume I, al costat del Club Nàutic.

La fira, d’accés gratuït, estarà oberta a tots els públics. Els visitants hi podran tastar els saborosos productes culinaris que ofereixen restauradors i productors de Salou i dels voltants, en els més de 30 estands disposats al llarg del passeig marítim.

Sabor Salou gastronomía

 

Últimes edicions de Sabor Salou en xifres.

Durant la passada edició, al 2017, la fira va distribuir més de 25.000 degustacions al llarg dels més de 35 estands i va tenir una afluència d’uns 30.000 visitants. Segons l’organització enguany es preveu superar aquestes xifres.

Sabor Salou es consolida així com un esdeveniment gastronòmic de referència a la zona i esdevé una plataforma de promoció pels restauradors i productors locals.

 

El funcionament de Sabor Salou

A l’entrada a la fira els visitants poden adquirir els anomenats «packs degustació». Amb cada un d’aquests packs el visitant adquireix una copa de vi tematitzada amb el nom de la fira i 3 «salouets» (monedes de la fira) que es canvien per degustacions, tant de beguda com de menjar, en els diferents estands. El preu de cada pack de degustació és de 5 €.

 

Horaris i activitats de la fira

Els horaris de la fira Sabor Salou seran:

  • Divendres: de 17h00 a 22h00
  • Dissabte: de 11h00 a 22h00
  • Diumenge: de 11h00 a 20h00

Però a més de visitar els estands les persones que acudeixin a la fira poden assistir a un seguit d’activitats, tant per a adults com per a nens, que proposa l’organització entorn al món de la gastronomia. Dins de l’ampli programa d’activitats trobem tastos de diferents productes i tallers en els quals es pot aprendre a realitzar còctels o receptes de cuina entre d’altres.

Trobaràs més informació al respecte al programa d’activitats de Sabor Salou que publica al seu Facebook.

feria Sabor Salou 2016 gastronomia