FIRA SABOR SALOU 2015

Sabor Salou, la festa de la gastronomia i la restauració de Salou

sabor_salou_2015_cat

Salou tornarà a exhibir els seus dots gastronòmics durant el cap de setmana del 17 al 19 de abril 2015.

La cinquena edició de Sabor Salou, una fira basada en la gastronomia i restauració de la regió, s’ubicarà, com cada any, al passeig marítim, junt al port de Salou.

Aquest esdeveniment gastronòmic, d’accés gratuït a tots els públics, permet als seus visitants  degustar les excel·lències culinàries de la zona.

 

Sabor Salou, la fira de la gastronomia de la Costa Daurada

L’edició 2015 aglutinarà al voltant de 50 expositors entre els que es troben bars i restaurants de Salou, així com bodegues, cooperatives i productes amb DOP de la regió. I es completarà a més, amb un complet programa d’activitats gastronòmiques com tallers, conferències, tastos, etc… que es realitzaran a la gran carpa de Sabor Salou, habilitada al passeig marítim a tal efecte.

Per poder assaborir les propostes culinàries de cada expositor, els visitants adquireixen el anomenat “paquet degustació” per un valor de 5€. Amb aquest paquet s’obté una copa de vi i 3 salouets (les monedes oficials de la fira) que es canvien per degustacions als estands.

Els horaris de la fira seran els següents:

  • Divendres 17 de abril: de 17h00 a 22h00
  • Dissabte 18 de abril: de 11h00 a 22h00
  • Diumenge 19 de abril: de 11h00 a 20h00

El divendres 19 de abril a les 18h00 es realitzarà la inauguració oficial a càrrec de l’alcalde de Salou.

Sabor Salou 2015 es consolida com a esdeveniment gastronòmic de referència

Les xifres de l’edició 2014 confirmen la consolidació d’aquest esdeveniment com la fira gastronòmica per excel·lència de la zona. L’any passat la fira va contar amb 53 estands i es van arribar a servir més de 25.000 degustacions. A més, la presència de visitants no només de la zona sinó també del País Basc, Navarra i Aragó, converteix a Sabor Salou en un mitjà idoni per a restauradors i productors gastronòmics per a promocionar-se i donar a conèixer la seva oferta culinària.