Jornadas Gastronómicas del Calamar | Salou

Salou vuelve a hacer bandera de su gastronomía local con Las Jornadas Gastronómicas del Calamar. Cada año, a finales de noviembre, Salou celebra la fiesta del Calamar: un concurso de pesca de calamar que culmina con una gran cena de gala para la entrega de premios y que llega a su 43ª edición. Pero además, la Regidoría de Promoción y Dinamización Económica del Ayuntamiento de Salou, con el patrocinio de la D. O. Tarragona, organiza, por segunda vez unas jornadas gastronómicas bajo el lema «Del Mar a la Taula» con el calamar como protagonista. Las Jornadas Gastronómicas del Calamar se llevarán a cabo del 24 de noviembre al 3 de diciembre.jornadas_calamar_salou

 

Los restaurantes de Salou se unen para dar a conocer el calamar de Salou

Durante estos diez días, 8 restaurantes de Salou ofrecen unos exquisitos menús con el calamar como producto vehicular, con el fin de dar a conocer este producto local y de temporada.

Así el público, además de descubrir la cocina de cada restaurante, podrá saborear de diferentes formas este espectacular molusco de la costa salouense.

Los restaurantes que participan en estas jornadas gastronómicas son:

  • Le Sommelier
  • O mar Restaurant
  • BanDarra Taverna
  • 4RGastrobar
  • La Morera
  • Cook and Travel
  • Deliranto.
  • Portofino

Encontraréis el contenido de los menús de las Jornadas Gastronómicas del Calamar aquí.