Benvingut al portal del treballador de Grupo Blaumar. Aquí trobaràs algunes informacions importants i destacades del grup, així com un canal de contacte per a qualsevol necessitat que tinguis. Consulta aquest portal regularment per a saber novetat del teu establiment o del grup i no dubtis en contactar-nos si tens qualsevol dubta o suggeriment.
1. ABANS DE COMENÇAR
1.1 Guia del treballador
1.2 Vídeo d’incorporació
Test de vídeo d’incorporació
1.5 Vídeos formatius higiene alimentària
Introducció
Proveïdors, transport i recepció
Refrigeració i congelació
Elaboracions sense tractament tèrmic
Verdures i hortalisses
Tractament tèrmic
Rentada de mans
Neteja i desinfecció
Conclusió
Test higiene alimentària
2. PROCEDIMENTS I PROTOCOLS CORPORATIUS
2.1 Política de qualitat i sostenibilitat
2.2 Pla d’igualtat
2.3 Pla de comunicació interna
2.4 Protocol d’assetjament sexual
2.5 Integrants del comitè d’empresa
2.6 Bases del fons social
2.7 Calendari laboral
3. QUALITAT I MEDI AMBIENT
3.1 Premis i certificats
3.2 Declaració ambiental de l’hotel Blaumar
3.3 Llistat d’accions sostenibles en Grup Blaumar
4. ET PODEM AJUDAR?
4.2 Formulari de contacte
4.3 Formulari de bestretes
5. TAULELL D’ANUNCIS
5.1 Informe mensual Qualitat març 2022